Fiecare pată pare scufundată și putrezită și apare la capătul florii fructului, nu la capătul tulpinii fructului. Dacă vedeți o pată mică și neagră pe un fruct de ardei altfel sănătos, atunci este bine să culegeți fructul și să folosiți zonele lui neafectate, dar aruncați capătul înnegrit.
De ce ardeiul meu este negru înăuntru?
Înnegrirea ar putea face parte din procesul de coacere a plantei dumneavoastră. Da, este normal în timpul procesului de coacere în care ardeii se transformă în culori diferite. Ardeii verzi maturi devin negri înainte de a deveni galben sau roșu. Plante de ardei gras cu fructe mature.
Puteți mânca morcovi care au mucegai?
Fructele și legumele ferme, cu umiditate scăzută, cum ar fi morcovii, varza și ardeiul gras, pot suporta puțin mucegai. Mucegaiurile au mai greu să crească rădăcini în alimente dense, așa că dacă tăiați cel puțin 1 inch în jurul locului de mucegai, ar trebui să fiți bine să vă mâncați fructele și legumele ferme.
Te poți îmbolnăvi după ce mănânci unt mucegăit?
Ce se întâmplă dacă ai mâncat din greșeală mucegai? Răspunsul scurt este nu, probabil că nu veți muri din cauza mucegaiului; îl vei digera ca orice alt aliment și, atâta timp cât ai un sistem imunitar relativ sănătos, cel mai mult vei experimenta greață sau vărsături din cauza gustului/ideei a ceea ce tocmai ai mâncat.
Cum iti dai seama daca untul este rau?
Vei ști dacă untul tău s-a stricat pentru că va mirosi rânced. Este posibil să observați, de asemenea, unele decolorări și modificări ale texturii. Mucegaiul este, de asemenea, un alt semn foarte bun că mâncarea ta s-a întors.
Cum arată untul expirat?
Ai noroc – din fericire, este ușor să spui dacă untul s-a stricat. Untul stricat va fi prea moale sau prea tare și poate chiar crește mucegai. Dacă nu sunteți sigur, căutați decolorări sau miros și/sau gust acru. (Nu vă faceți griji: mâncarea unei cantități mici nu ar trebui să vă afecteze sănătatea.)
Untul devine rânced?
Deși untul are un risc scăzut de creștere a bacteriilor, conținutul său ridicat de grăsimi înseamnă că este vulnerabil la râncezire. Când o grăsime se strică, poți spune că nu mai trebuie consumată, deoarece va mirosi și se poate decolora. De asemenea, are ca rezultat arome neplăcute în orice alimente preparate cu grăsimi râncede (8, 9).
Cât timp poate sta untul într-un vas cu unt?
una până la două zile