Bulionul de pui din comerț este ambalat în recipiente aseptice și, dacă este depozitat corespunzător, poate avea o perioadă de valabilitate de aproximativ un an după data tipărită. Același termen de valabilitate se aplică bulionului de pui ambalat în conserve. Odată ce bulionul este deschis, ceasul începe să ticăie, iar termenul de valabilitate va scădea la aproximativ cinci zile.
Puteți mânca supă la cutie după data de expirare?
Deși nu toate alimentele conservate vor dura la nesfârșit, cele mai multe au o perioadă de valabilitate care depășește data de vânzare sau cea mai bună. Cu excepția articolelor foarte acide, cum ar fi roșiile și ananasul, legumele conservate și unele supe conservate, este bine să le mănânci la un an sau doi după ce „expiră”.
De unde știi dacă bulionul de legume a mers rău?
Cel mai bun mod este să mirosiți și să priviți bulionul de legume: dacă bulionul de legume dezvoltă un miros, aromă sau aspect neplăcut sau dacă apare mucegai, acesta trebuie aruncat. Aruncați tot bulionul de legume din conserve sau pachete care au scurgeri, ruginesc, bombate sau stricate grav.
Se strică bulionul nedeschis?
Păstrată corespunzător, o cutie nedeschisă de bulion de pui va rămâne, în general, la cea mai bună calitate timp de aproximativ 3 până la 5 ani, deși, de obicei, va rămâne sigur de utilizat după aceea.
De ce nu ar trebui amestecat un stoc?
Un bulion gras are o aromă plictisitoare, care va fi evidentă în orice sos sau supă preparată din el. 3. Îndepărtați, nu amestecați niciodată: amestecarea stocului este un nu-nu. Nu va strica stocul, dar deplasarea lichidului sau răzuirea pe părțile laterale ale oalei reintroduce impuritățile.
Cât timp rezistă supa de pui la cutie în frigider?
aproximativ 4 până la 5 zile
Cât timp poate rămâne supa de pui la frigider?
vreo patru zile
Pot pune supa fierbinte de pui la frigider?
Răciți cât mai repede posibil folosind o baie de apă cu gheață în chiuvetă sau adăugați câteva cuburi de gheață și turnați într-un recipient puțin adânc pentru a se răci în 2 până la 3 ore. Nu puneți bulion fierbinte în frigider, acesta va scădea temperatura din întregul frigider la niveluri potențial periculoase.
Puteți lăsa supa de pui peste noapte?
Supa lăsată afară peste noapte: este încă sigur să mănânci? Potrivit expertului consultat McGee, supa sau bulionul lăsat să se răcească peste noapte, apoi fiert din nou timp de 10 minute și refrigerat corespunzător dimineața este încă sigur de mâncat, deoarece nu este suficient de rece pentru ca bacteriile să germineze și să se reproducă până la niveluri periculoase.