Concluzie. Femeile cu risc scăzut de PTB, cu un consum mare de supă miso, iaurt și boabe de soia fermentate înainte de sarcină, au un risc redus de PTB precoce.
Algele marine sunt bune pentru femeile însărcinate?
„Există o mulțime de nutrienți de care femeile însărcinate nu primesc suficient și cred că este bine să acordăm mai multă atenție ceva de genul iodului. Iodul are beneficii uriașe pentru sănătate. De departe, cel mai bun lucru de mâncat sunt algele marine, care sunt cu adevărat bogate în iod.”
Poți să mănânci struguri când ești însărcinată?
Nutrienții din struguri pot ajuta la schimbările biologice care apar în timpul sarcinii. Conțin antioxidanți care stimulează imunitatea, cum ar fi flavonol, tanin, linalol, antociani și geraniol, care ajută, de asemenea, la prevenirea infecțiilor.
Poate sushi să-mi rănească copilul nenăscut?
Este chiar sigur pentru majoritatea femeilor însărcinate să mănânce sushi în SUA, cu condiția să fie preparat într-un mediu curat. Cu toate acestea, unii pești sunt bogati în mercur, inclusiv macroul și peștele-spadă. Nu este sigur să consumi mercur în cantități mari în timpul sarcinii, deoarece crește riscul de malformații congenitale.
Japonezii mănâncă pește crud în timpul sarcinii?
Și în Japonia (unde ar trebui să știe ceva sau două despre sushi), consumul de pește crud este considerat parte a unei bune nutriții pentru nou-născuți, atâta timp cât peștele nu are un nivel ridicat de mercur (somonul este o alegere sigură!). Principala îngrijorare cu privire la femeile însărcinate care mănâncă sushi pare să provină din frica de paraziți.
Pot mânca sushi prăjit în timpul sarcinii?
De fapt, FDA încurajează viitoarele mame să mănânce două până la trei porții de pește cu conținut scăzut de mercur în fiecare săptămână. Deci rulourile alea de sushi gătite, ca tempura? Perfect de mâncat în timpul sarcinii, atâta timp cât peștele are un conținut scăzut de mercur și a fost încălzit la 145 de grade Fahrenheit.
Este gătit un rulou de ton picant?
Un rulou de ton picant este un rulou de makizushi care conține, de obicei, ton crud și maioneză picant sau sriracha. Rula este adesea asezonată cu Ichimi togarashi (pudră de ardei iute roșu măcinat). Ruloul a fost inventat în Los Angeles, California, în anii 1980 și este unul dintre cele mai populare rulouri de sushi din Statele Unite.
Pot folosi fripturi de ton pentru sushi?
Ton: Orice fel de ton, fie că este vorba de ton roșu, galben, lista sau albacore, poate fi consumat crud. Este unul dintre cele mai vechi ingrediente folosite în sushi și este considerat de unii ca icoana sushi și sashimi.