Atunci când reproduc pui la domiciliu și în ferme mici, indicatori precum producția de ouă și calitatea nutrițională sunt de top. Ambele caracteristici depind atât de rasa păsărilor, cât și de reproducerea corectă. Prin urmare, merită să luați în considerare principalele caracteristici ale găinilor Minorca și să aflați ce condiții trebuie create pentru întreținerea acestora.
Istoria apariției
Aceste păsări și-au primit numele în cinstea insulei spaniole Menorca, unde fermierii au încrucișat mai întâi mai multe rase de pui negri locali. În 1708, insula a fost capturată de forțele anglo-olandeze comune în timpul războiului de succesiune spaniolă. Britanicii au apreciat foarte mult realizările crescătorilor spanioli, așa că mai multe pui au fost transportați la Albion cețos, unde dezvoltarea acestei rase a continuat.
Până în 1780, s-a stabilit exportul complet al acestor pui din Minorca în Anglia. Până la sfârșitul secolului al XIX-lea, rasa a fost ferm stabilită în Marea Britanie sub numele de "Barbesier".
În anii șaptezeci ai secolului al XIX-lea, primii minorci au apărut în Germania, iar 15 ani mai târziu au fost aduși pentru prima dată în SUA. În 1885, astfel de pui au apărut în Imperiul Rus (este interesant faptul că au fost un cadou de la sultanul Turciei). Primul standard intern care definește caracteristicile acestei rase a fost dezvoltat în 1911. Datorită masei sale relativ scăzute, Minorca este rareori considerată o specie industrială, dar este populară în rândul fermierilor și cunoscătorilor de păsări frumoase.
Descrierea speciei
În prezent, există 3 soiuri de Minorocs, care diferă în principal prin exterior.
- Spaniol negru. Diferă într-un penaj negru de cărbune, cu o nuanță ușoară de smarald. Are un cap mic în raport cu corpul, cu un pieptene în formă de frunză, pe care sunt 4 până la 6 dinți. Sub cioc sunt pronunțate cercei roșii lungi, adânci. Arată deosebit de impresionant la cocoși, care, în plus, nu au penaj facial, iar pielea este de asemenea roșie.
Culoarea ciocului „gripei spaniole” este neapărat neagră, deși masculii pot avea vârful ușor. Ghearele acestei rase sunt de asemenea negre. Ochii acestor păsări sunt căprui sau negri. Figura este caracterizată de un gât lung, un piept rotunjit, un trunchi alungit trapezoidal, aripi puternice și o burtă pronunțată. Femela cântărește până la 2,5 kg, iar masculii pot cântări până la 3 kg.
- Alb britanic. Standardele pentru această subspecie definesc singura culoare acceptabilă pentru aceasta: alb cu un luciu ușor argintiu. Creasta lor este, în general, aceeași cu cea a soiului negru, doar ca formă mai plată și roșu mai puțin saturat. Printre minorii albi, există și proprietarii unei creaste roz. Prezența sa înseamnă că reprezentanții găinilor din Hamburg s-au numărat printre strămoșii acestei păsări. Spre deosebire de rasa neagră, soiul britanic are o culoare roz de ochi, iar ghearele și ciocul sunt vopsite în nuanțe deschise de galben sau roz. Masa femelelor ajunge la 3,5 kg, iar masculii pot atinge masa de 4 kg.
- Pitic german. Majoritatea semnelor exterioare ale soiului pitic coincid cu caracteristicile minorilor britanici. Doar greutatea lor diferă, ceea ce pentru o femeie adultă este de până la 800 g, iar pentru un bărbat - 1 kg.
Indiferent de subspecii, toți Minorcii au lobi urechi pronunțate de culoare albă. Și, de asemenea, la toate femelele acestei rase, creasta atârnă neapărat de o parte, iar la masculi stă drept. Spre final, pieptenele ar trebui să fie ușor rotunjite și toți dinții săi trebuie să aibă cu siguranță aceeași lungime.
Productivitate
Rasa pitică este cultivată de obicei în scopuri decorative, astfel încât toate datele sunt date pentru soiurile albe și negre. Numărul mediu de ouă obținut de la un pui minor pe an ajunge la 200 de unități, ceea ce depășește semnificativ caracteristicile raselor de carne, dar este semnificativ inferior față de Livornii recunoscuți, care pot produce până la 360 de unități pe an.
Perioada purtătoare de ouă la aceste păsări începe când ajung la vârsta de 5 luni și durează toată viața. Speranța lor de viață este biologic de aproximativ 15 ani. În practică, fertilitatea tuturor găinilor scade odată cu îmbătrânirea cu o medie de 15% pe an. Prin urmare, păstrarea păsărilor de peste 5 ani devine neprofitabilă din punct de vedere economic. În plus, până la jumătate dintre ei încep să sufere de cancer ovarian până la această vârstă.
Prin urmare, majoritatea proprietarilor sacrifică straturi timp de 3 ani din viața lor.
O diferență importantă între pisicile minore și rasele mai familiare pentru Rusia este că odată cu debutul iernii, aceste găini nu încetează să mai dea ouă, deoarece formarea rasei a început într-un climat cald de insulă. Masa unui ou depus de o astfel de găină este de obicei cuprinsă între 70 și 80 g. Culoarea cojii lor este neapărat alb strălucitor, iar suprafața este netedă.
Carnea minoră este, de asemenea, foarte apreciată: este foarte hrănitoare, are un gust și o uniformitate ridicate și toate fibrele sale sunt albe. Este important să știm că toate aceste cifre sunt valabile numai pentru păsările care respectă pe deplin standardele rasei.
Prezența cel puțin a unei căsătorii mici sau a încrucișării cu alte tipuri de pui poate reduce semnificativ producția de ouă dintr-o Minorca.
Avantaje și dezavantaje
Principalele avantaje ale Minorca față de alte rase s-au concentrat pe obținerea ouălor:
- la minorocs, nu mai mult de 3% dintre pui mor, iar indivizii supraviețuitori se îngrașă rapid;
- puii din această rasă încep să depună la vârsta de 5 luni, în timp ce dau ouă tot anul;
- aceste păsări au un caracter moale și se înțeleg bine în puiul de găină între ele și cu alte rase;
- productivitatea Minorca este în medie mai mare decât cea a altor rase, iar ouăle sale au o valoare nutritivă ridicată;
- în ciuda faptului că această rasă nu este de obicei clasificată ca carne, carnea ei are un gust foarte bun.
Minoros are, de asemenea, o serie de dezavantaje:
- temperaturile scăzute și umiditatea ridicată pot duce rapid la dezvoltarea bolilor;
- această rasă preferă cocoșele spațioase de pui și are nevoie de voliera;
- o natură moale are și un dezavantaj: aceste găini sunt foarte timide;
- fertilitatea găinilor depinde în mod direct de rasa lor pură, ceea ce nu este foarte convenabil atunci când țineți diferite rase împreună;
- după ce a depus ouă, puiul își pierde complet interesul, așa că, pentru a crește un Minorca, trebuie să-i pui ouăle în alte rase sau să folosești un incubator.
Cum se distinge o persoană non-genealogică?
Principalele semne externe care fac posibilă distincția unei păsări care trebuie respinsă de una de calitate sunt:
- direct înapoi;
- corp îngust;
- prezența bombelor pe spate;
- structura pieptenei neadecvată sexului (atârnă în cocoși, drept în găini)
- forma non-standard a creastei (dinți de diferite lungimi, numărul dinților este mai mic de 4 sau mai mare de 6, fără rotunjire în spate);
- dimensiunea redusă a lobilor urechii, încălcarea culorii lor (roșu sau roz în loc de alb);
- scalpul gri;
- discrepanță între culoarea păsării și culoarea ciocului și ghearelor (gheare ușoare la un individ negru, gheare întunecate în alb);
- alb, maro, galben și alte culori pentru maree joasă, altele decât argintul pentru albi și verde pentru păsările negre;
- prezența petelor;
- culoarea penelor insuficient saturată și lungimea lor scurtă.
Până în prezent, relativ puțini găini care respectă pe deplin standardul sunt disponibili pe piața rusă.
Reguli de îngrijire
Cea mai importantă cerință pentru conținutul Minoros este de a le oferi climatul cald și uscat familiar din zilele vieții insulare. Curenții de aer, un acoperiș de găină cu scurgeri sau scurgeri pot provoca boli grave sau chiar moartea întregii animale. Temperatura minimă pe care o tolerează minorkii este de + 8 ° C.
Scoicile acestor păsări sunt deosebit de vulnerabile la vreme rece, așa că în timpul înghețării merită să le lubrifiați cu vaselină sau grăsime.
Minorks sunt timizi, deci trebuie protejați de sunete dure și puternice. Și, de asemenea, nu încercați să le luați în brațe. Aceste păsări sunt foarte solicitante în ceea ce privește cantitatea de spațiu oferită acestora, așa că cocoșul ar trebui să fie destul de larg pentru ei. Este mai bine să aranjați cocoșul la o înălțime de 75 cm de podea. Vara, ar trebui organizată o volieră pentru Minoros. Pentru a le împiedica să scape, va fi suficient un gard de până la 1,6 m înălțime.
Cel mai bine este dacă voliera este separată de stradă nu printr-un gard obișnuit, ci printr-un gard viu.
Puteți hrăni puii Minoroc în același mod ca și reprezentanții altor rase: în primele zile cu un ou fiert, apoi cu un amestec cu un conținut crescut de tărâțe, drojdie, ierburi, cereale, legume rase (cartofi, sfeclă, morcovi). Hrănirea adulților poate fi organizată folosind furaje standard de pui sau amestecuri de cereale cu surse de vitamine și minerale. Asigurați-vă că dieta păsărilor include produse de origine animală: carne și oase sau făină de pește, brânză de vaci. Chiar dacă hrăniți puii cu furaje compuse, va fi mai bine pentru digestia lor că există întotdeauna recipiente cu pietriș sau nisip în cocină sau voliera.
Reproducerea
Pentru descendenți, trebuie să luați ouă de la femele a căror vârstă este de 2 ani. La o vârstă fragedă, primul eșantion de pui este luat pentru sănătate generală și greutate. Apoi, când trăsăturile caracteristice ale rasei încep să apară la păsări, se face un al doilea eșantion - deja conform standardului. Pentru bărbați, acest moment vine când au un pieptene pronunțat, iar pentru pui, proba se face la vârsta de 5 luni, când este deja posibil să se evalueze productivitatea lor.
Despre puii Minorka, caracteristicile rasei și condițiile de păstrare, consultați videoclipul de mai jos.