a fi dulce cu cineva
Ce înseamnă cupcake într-o relație?
faza de început comună
Ce înseamnă să faci cupcake un tip?
verb – ambitranzitiv a vorbi cu o persoană de care ești atras; „flirt”, „joc scuipat”. Băiatul ăla se găsește cu acea femeie.
Ce este Cupcaking Urban Dictionary?
Flirtând. Cupcaking este atunci când o persoană își lasă prietenii să flirteze cu cineva. Ea provine din dulceața cupcakes-urilor și din expresia „a fi dulce cu cineva”, care este atunci când unei persoane îi place pe cineva.
Care a fost prima aromă de cupcake?
vanilie
Care este diferența dintre o brioșă și o brioșă?
Rețetele de cupcake conțin în general mai mult zahăr și grăsime (unt, ulei sau lactate) decât brioșele și pot include ingrediente precum ouă bătute sau chiar maiaua pentru textură. Și da, cupcakes-urile includ aproape întotdeauna glazură. Brioșele, pe de altă parte, sunt de obicei amestecate cu metoda brioșelor, indiferent de aroma lor.
Care este cupcake sau brioșă mai mare?
Da, brioșe mai mici, brioșe mai mari. Dar este mai mult decât dimensiune. Cupcakes sunt practic prăjituri în miniatură. Deci se folosește făină de prăjitură, care are ca rezultat o textură mai ușoară și mai moale.
Ce este metoda brioselor?
Metoda brioșelor este metoda de amestecare pe care trebuie să o utilizați atunci când rețeta dvs. nu conține multă grăsime (și toate sunt sub formă lichidă) pentru a vă asigura că brioșele, pâinea rapidă și clătitele se coace frumos și fragede.
Este o brioșă pâine sau prăjitură?
Prăjiturile și brioșele sunt ambele produse alimentare coapte. Diferența dintre prăjituri și brioșe este că o brioșă este o formă de pâine; în timp ce o prăjitură, care este mult mai dulce, nu este. Prăjiturile sunt desertul preferat, în timp ce brioșele sunt servite la micul dejun. De obicei, prăjiturile au glazură pe ele, în timp ce brioșele nu sunt niciodată înghețate.
Cum se numesc brioșele în Anglia?
Brioșele englezești sunt denumite pur și simplu brioșe în Marea Britanie. Brioșele în stil american (o pâine rapidă dulce) sunt uneori denumite brioșe americane, brioșe în stil american sau brioșe dulci, dar de obicei numai pentru claritate sau în scopuri de branding.
Care a fost primul brioșă sau cupcake?
Brioșele cu pâine rapidă trebuie să fie coapte în forme, deoarece sunt făcute mai degrabă cu un aluat decât cu un aluat. Care a fost primul, „cupcake” sau tigăile pentru brioșe? Termenul „cupcake” este menționat pentru prima dată în „Chitanțe” lui E. Leslie din 1828.
Sunt brioșele mai sănătoase decât prăjitura?
Brioșele sunt adesea considerate a fi opțiunea mai sănătoasă, motiv pentru care este acceptabil să le mănânci la micul dejun. Dar brioșele nu sunt întotdeauna opțiunea mai sănătoasă. Așa văd eu: o brioșă este o prăjitură mică și o brioșă este o pâine mică rapidă. Dacă nu puteți turna aluatul într-un 8-in.
De ce se numește cupcake?
Termenul „cupcake” a fost folosit inițial la sfârșitul secolului al XIX-lea pentru prăjiturile făcute din ingrediente măsurate prin ceașcă. La fel, numele „cupcake” provine de la modul în care a fost măsurată rețeta: 1 cană de unt, 2 căni de zahăr, 3 căni de făină și 4 ouă.
Pot folosi garnituri de cupcake pentru brioșe?
Veți vedea niște căptușeli etichetate special pentru cupcakes sau brioșe, dar cele două sunt interschimbabile. Asigurați-vă că cumpărați garnituri de brioșe de dimensiunea corectă pentru tigăile dvs. Cele mai multe căptușeli pentru brioșe și cupcake sunt la prețuri accesibile și un pachet poate fi folosit pentru mai mult de un lot de cupcakes.
Ce face ca un cupcake să fie pufos?
„Coacerea cupcakes pufoase și umede înseamnă crearea de bule de aer în aluat care se extind în cuptor”, spune ea. „Dacă amesteci prea mult aluatul, prăbușești acele bule și ajungi la un tort ca o cărămidă.” Pentru a evita acest lucru, amestecați întotdeauna la viteză mică, oprindu-se exact când toate ingredientele se amestecă.
De ce cupcakes-urile mele sunt spongioase?
Amestecarea excesivă poate adăuga prea mult aer la aluat. Când puneți cupcakes în cuptorul încins cu prea mult aer în aluat, aerul fierbinte va face doar să pară că cupcakes-urile dvs. se ridică pe măsură ce aerul scapă, provocând dezumflarea temută.
Care făină este cea mai bună pentru cupcakes?
Făină pentru prăjituri
De ce fac cupcakes-urile mele Dome?
Dacă prăjiturile au vârf în timpul coacerii, de obicei, temperatura cuptorului este puțin prea ridicată. Marginile exterioare ale prăjiturii se coc repede, forțând centrul în sus și într-un vârf. Pe măsură ce cuptoarele variază, este posibil să descoperiți că trebuie să reduceți puțin mai mult cuptorul, mai ales dacă este un cuptor cu ventilator cu un ventilator puternic.
De ce brioșele mele nu sunt plate?
Nu vă umpleți prea mult cutiile, cupcakes-urile se vor ridica, așa că dacă doriți ca cupcakes-urile să ajungă chiar sub partea de sus a cutiei, umpleți 2/3 din timp. Opriți cuptorul, coacem la 170C (fără ventilator) sau 150C (ventilator). Un termometru de cuptor este perfect pentru a verifica temperatura corectă în cuptorul dumneavoastră.
Cum faci cupcakes ca un profesionist?
8 sfaturi simple pentru a face cupcakes de calitate de panificație în propria bucătărie
- Folosește cele mai bune ingrediente pentru rețeta ta de cupcake.
- Aduceți ingredientele la temperatura camerei.
- Nu amestecați prea mult aluatul.
- Utilizați o linguriță de înghețată pentru dimensiuni consistente de cupcake.
- Preîncălziți cuptorul.
- Nu lăsa cupcakes în tavă.
Cât timp trebuie să se răcească cupcakes înainte de a fi scoase din tavă?
Cât timp să lași cupcakes să se răcească. După ce scoateți cupcakes din cuptor și ați stabilit că sunt gata, lăsați-le să se răcească în tavă timp de cinci până la 10 minute. Apoi scoateți cupcakes din tigăi și puneți-le pe un gratar pentru a continua să se răcească. Asigurați-vă că prăjiturile sunt complet răcite înainte de a îngheța.
Cum îți dai seama dacă un cupcake este gata?
Scoateți cupcakes-urile din cuptor sau lăsați-le la alegere. Apăsați ușor pe cupcake. Dacă cupcake-ul revine complet, sunt gata. Dacă degetul a lăsat o adâncitură în cupcake, au nevoie de mai mult timp.
Brichetele înghețate trebuie refrigerate?
Cupcakes-urile trebuie păstrate la temperatura camerei până la două zile. Păstrați cupcakes înghețați în frigider – Odată ce cupcakes-urile dvs. sunt împachetate corespunzător, sigilate ermetic, pot fi păstrate cu siguranță în frigider. Prăjiturile înghețate se pot păstra la frigider aproximativ 4-5 zile înainte de a începe să devină tari și să se usuce.
Cum iti dai seama daca cupcakes-urile sunt facute cu o scobitoare?
Când testați pentru a vedea dacă prăjiturile sunt gata, scobitorii sunt instrumentul de bază. Pentru testul clasic de scobitoare pentru tort, pur și simplu introduceți o scobitoare de lemn în apropierea centrului tortului. Daca scobitoarea iese curata, prajitura este gata.
Trucul cu scobitoarea funcționează pentru brownies?
Pentru brownies-uri asemănătoare prăjiturii, scoateți-le din cuptor când tocmai încep să se desprindă de părțile laterale ale tăvii sau când o scobitoare introdusă în centru iese curată. Pentru brownies fudgy, coaceți în intervalul de timp specificat în rețetă. Pentru brownies-uri foarte umede, scoateți-le până la timpul minim de coacere.
Cum ții un pui umplut fără o scobitoare?
Spaghetele uscate funcționează ca un înlocuitor perfect pentru scobitori. Este suficient de rezistent pentru a ține lucrurile împreună și îl puteți rupe în orice lungime de care aveți nevoie (nu folosiți paste mai subțiri, cum ar fi părul de înger, deoarece sunt prea fragile).
Cum iti dai seama daca brownies-urile sunt facute fara scobitoare?
Căutați Crack-ul. Când sunt gata, marginile brownie-urilor vor fi vizibil coapte, iar centrul va fi setat (adică nu se va mișca) când scuturați tava. Guy-Hamilton caută primul semn de crăpare pe vârful brownie-ului – care ar trebui să fie lucios și întărit – și apoi le scoate.
Sunt brownies-urile mele gătite sau insuficient gătite?
Brownies-urile trebuie scoase din cuptor înainte ca centrul să fie complet gătit, deoarece brownies-urile vor continua să se întărească pe măsură ce se răcesc și acest lucru îi conferă brownie-ului textura moale. Nu doriți ca brownies-urile să fie crude în centru când le scoateți din cuptor, dar ar trebui să fie puțin coapte.
Ar trebui brownies-urile să fie lipicioase?
Brownie-urile fudgy coapte cu trei minute prea scurte pot fi neplăcut de lipicioase; brownies-urile mestecate coapte cu trei minute prea mult devin tari și uscate. Brownies-urile sunt gata când scobitoarea iese cu câteva firimituri umede încă lipite. Este în regulă ca alegerea să pară umedă, dar dacă vedeți aluat umed, continuați să coaceți.
Brownies-urile se întăresc pe măsură ce se răcesc?
Ai putea crede că ooey gooey ciocolată topită ar fi alegerea superioară atunci când vine vorba de coacere brownie, dar ai greși. Acele brownies de ciocolată - care se întâmplă să fie pline cu unt de cacao - ar putea fi bine scoase din cuptor, dar odată ce se răcesc, se pot usca și se pot întări.