A. Termenul „scant” este folosit ocazional în rețete și cărți de bucate. Când o rețetă necesită o ceașcă mică sau o linguriță mică de ceva, nu umpleți cana de măsurat sau lingura până la vârf. În schimb, utilizați puțin mai puțin decât cantitatea necesară.
Ce este coacerea slabă?
Puțin – Rețetele folosesc în mod obișnuit termenul „o linguriță sau o cană mică” dintr-un ingredient. Scant înseamnă „doar abia”. Scrape Down - Acest termen este folosit atât de des în rețetele de copt încât scriitorii de produse alimentare presupun că semnificația este evidentă.
Cât costă o cană mică de lapte?
O cană mică înseamnă doar timid (de obicei 1-2 linguri) de o cană plină. În acest caz, turnăm mai întâi sucul de lămâie în cana de măsurare, așa că, chiar dacă umplem laptele până la linia de 1 cană, cantitatea de lapte efectiv folosită va fi mai mică decât un plin. ceașcă sau o „cupă puțină”.
Poate crema de tartru să înlocuiască zara?
Lapte și smântână de tartru Pentru a face un înlocuitor de zară, utilizați 1 3/4 linguriță (5 grame) de smântână de tartru la 1 cană (237 ml) de lapte. Crema de tartru tinde să se aglomereze atunci când este amestecată direct în lapte. Prin urmare, este mai bine să amestecați crema de tartru cu celelalte ingrediente uscate din rețetă, apoi adăugați laptele.
Cât costă o treime dintr-o cană de cremă de brânză?
1/3 cana SUA de crema de branza cantareste 2,65 (~ 2 2/3) uncii.
Cât este 1 oz de brânză în căni?
Alături de mai sus, câte felii înseamnă 1 oz de brânză? O liră este egală cu 16 uncii... Cât este 1 oz de brânză în căni?
| Ingredient | Cantitate | Echivalent |
|---|---|---|
| Brânză, Cheddar | 4 uncii | 1 cană rasă |
| Brânză, cabană | 1 liră sterlină | 2 căni |
| Brânză, smântână | 1/2 lira | 8 uncii |
| Brânză, smântână | 6 uncii | 3/4 cană |
Ce înseamnă o jumătate de cană de cremă de brânză?
Cate uncii de crema de branza in 1/2 cana SUA? Cât cântărește 1/2 cană de cremă de brânză?
| cani americane în uncii de brânză cremă | ||
|---|---|---|
| 1/2 cană SUA | = | 3,97 (4) uncii |
| 2/3 cană SUA | = | 5,29 (5 1/4) uncii |
| 3/4 cană SUA | = | 5,95 (6) uncii |
| 1 1/16 căni SUA | = | 8,43 (8 1/2) uncii |
Ce înseamnă 4 uncii de cremă de brânză în căni?
4 uncii de cremă de brânză este egal cu 12 (~ 1/2) cană SUA.
Câte Oz este un bloc de cremă de brânză?
8 OZ
Cât costă 100 de grame de brânză cremă?
100 de grame de cremă de brânză echivalează cu 0,44 (~ 1/2) cană SUA.
Pot folosi frișcă de brânză în loc de bloc?
Mulți dintre noi sunt la fel de probabil să aibă căzi cu frișcă de brânză în frigiderele noastre ca și blocurile mai tradiționale. Deși unii degustători au găsit glazura făcută cu frișcă de brânză puțin mai puțin acidulată decât cea făcută cu cremă de brânză bloc, toți l-au găsit acceptabil.